温哥华之旅(二):从斯坦利公园骑行到格兰维尔岛,体验城市与自然的交融 莊也雜談 2025-08-02

温哥华旅行续篇:斯坦利公园的骑行与城市探索

今儿,咱们继续讲述在温哥华的旅行,这是第二集。如果您没有看第一集的话,欢迎回去收看。很多人可能注意到我的肤色明显变黑了,这是因为家里来了亲戚,打算停留一个月左右。上周是第一周,我带他们在多伦多周边到处跑,结果被多伦多毒辣的太阳晒黑了一圈。这个视频也因此没时间做,让大家久等了,先说声抱歉。当然,这个视频没时间做不怪别人,还是怪我自己,家里来亲戚,心里就长草了,静不下心来。今儿他们出去安排别的活动了,我正好抽时间录制温哥华旅行的第二集。

上集咱们讲到,我按照旅行计划,开车到了斯坦利公园(Stanley Park: 温哥华市中心西北部的一个大型城市公园,以其海堤步道、森林和丰富的自然景观闻名)的那个眺望角,瞭望台,看到了一片无敌的美景。但是我们也不能在那个地方待一天,于是我们驾车来到了斯坦利公园外的地方,打算租一辆自行车,沿着公园内的海堤步道(Seawall: 环绕斯坦利公园和温哥华市中心海岸线的步道,是骑行和散步的热门路线)骑行一周,深度体会一下斯坦利公园。租自行车逛斯坦利公园也是这个公园最受游客欢迎的娱乐项目之一。

这里需要提醒一下,斯坦利公园里面是没有自行车租租赁点的,想租自行车都得在公园外围的街区中。其中大部分的自行车租租赁公司都扎堆集中在这片区域,当然其他地方也有,只是这个地方特别多。因此,这里形成了良性竞争,价格比较实惠。一辆普通自行车的租租赁平均价格是每小时7加币到10加币之间。因此,如果你想跟我们一样骑行游览斯坦利公园的话,来这个地方找停车场,也应该在这附近找,或者说可以把这个地方作为一个城市骑行的起点。

顺便说一下关于温哥华的停车。在温哥华,停车价格比起多伦多来说还是相对便宜的。只不过咱们还是老生常谈,您停车的时候还是记住两点:首先,不要在车内显眼的位置放任何容易引发盗贼砸车欲望的贵重物品;第二,停好车后,一定要记得自己的车的位置,记性不好的话拍个照。如果您不想动脑筋找合适的停车场的话,您可以复制我的停车地点,这是一个室外停车场。但是这个地方有一个缺点,就是您在这最多只能停3个小时。如果你要是找一个室内停车场的话,也许可以停一天。不过我觉得,如果你要是只是租自行车去斯坦利公园的话,那3个小时倒是足够了。因为通常来说,斯坦利公园沿海堤步道骑行一周,不停车的话45分钟就能完成。如果连骑带玩,走走停停,两个小时左右也差不多能玩完了。所以说停车停3个小时问题不大。但是如果您从斯坦利公园出来,还想继续骑行去市中心的其他地方,那么我建议您在开始新的骑行之前,再续3个小时的停车时间,或者干脆找一个可以停车时间长一点的那种地下停车场。

好,这就是关于在斯坦利公园租自行车以及停车的一些基本知识。另外还有一些具体的问题,比方说如何租自行车、如何注册填表、如何锁车、如何解锁、如何还车等等这些细节,不重要,各个公司的规矩也不一样,您就跟租租赁公司的店员了解一下,节目中咱们就不说了。

温哥华多变的天气与惬意的骑行体验

当我们租好自行车之后,看天气预报说今天一天都有雨,而且当我们一推车出来,天上确实也掉着几滴雨滴,我们心里就有点担心。当然我们包里有伞,但是我不想打,骑车打把伞是什么鬼样子?但是你不打伞,会不会骑着骑着就被浇成落汤鸡?结果一开始骑行,这个担心就没了。为什么?因为很快雨就停了,阳光从厚厚的云层中露出脸,驱散了阴霾。甚至我们整个骑行阶段的后半程,基本上都是在阳光的伴随之下,满心欢喜地完成旅程。难道是老天爷看我们来一趟不容易,特别照顾吗?应该不是,因为接下来两天一直都是这个样子。虽说天气预报一直不乐观,但是我们的行程却从来没有被雨水所打断,都是在这种忽阴忽晴的天气中进行。偶尔下雨,也都是非常细小的小雨,小到那种我们根本不屑于拿出伞来挡雨的那种小雨。

这一下,我才算真正体会到了什么叫温哥华的阴雨天气,带来的雨伞基本没有用上。其实温哥华的雨天,跟我想象中那种不间断的阴雨,完全不是一回事。这的天气变得特别快,一会儿云层厚重,确实给人一种阴沉沉的压抑感,但是转眼间太阳就穿云而出,惊喜随即而来。就给人感觉更像是天气在试探我们,这雨下得也不是很认真,大多数时候就只是毛毛雨,飘一会儿就没了。你要是真的打把伞,反倒是显得有点过于认真了。其实不止我们,据说本地人出门基本上也不怎么打伞。

咱们说文学一点,这个温哥华的雨它挺有性格的,它不喧哗不扰民,也不耽误你该干嘛干嘛,它只是悄悄地来又悄悄地走,像是这个城市特有的气质一样,温柔克制不张扬,但是也从不缺席。当然,这可能是我的错觉,可能就是因为我们在5月份早春时节拜访的温哥华,我们观察到的只是春季的这种真假难辨的阴雨天气,是否跟温哥华真正的冬季阴雨天气完全等同,这个还有待观察。屏幕前有生活在温哥华的观众朋友们,可以留言说一下你们的感受。

好,回到我们。我们斯坦利公园的骑行之旅,就是在这样忽阴忽晴的天气中进行的。骑行的时候就感觉特别惬意,一点感觉不到累,也没有汗流浃背的时候。你要是觉得冷的时候,那太阳偶尔钻出来晒一晒;你觉得稍微有点热了,凉风带点小细雨拍在脸颊,顿时让你的暑气全消。一路之上只能感觉到风贴着耳朵呼呼地吹,那景色也美。一一边是山,一边是海,有的时候骑入森林中,伴随着略带潮湿的路面,大口大口地呼吸着那格外清新的、充满负氧离子的空气。轻轻踩着踏板,在车轮的带领下,仿佛融进了一幅会动的画面里面。

那一路之上,各种美景交替出现。这里有森林、有沙滩、有大海、有湖泊、有港口、有步道、有礁石、有灯塔、有大桥、有远山、有绿地、有雕塑、有图腾柱、有水族馆,还有破浪神,那东西多了去了。你要是不着急的话,可以慢慢地骑,看到美景就停下来拍拍照、喝口水。这样一来,你整条路一圈下来10公里出头,咱们前面说过了,不休息的话45分钟就可以完成,但是你要是带着悠闲的心情走走停停,那时间可就随您自己的心情了。可以这么说,无论您骑多久,都不会感到厌烦。

尤其是当你来到狮门大桥(Lion's Gate Bridge: 连接温哥华市中心和北温哥华的标志性悬索桥)附近,这个视野突然变得开阔,海峡开始变得宽广。狮门大桥横在天与海之间,像一座扼守城市大门的卫士一样,静静地矗立在那里,像一条被风吹得笔直的丝带。远处北岸的山脉笼罩在雨雾之间,近处的松鼠和海鸥在你身边跳跃和飞翔。这美景真的让人颇有一种读你千遍也不忍释卷的诗情画意。

其实说到斯坦利公园,它在很多温哥华人的心目中并不只一个地名,更像是一个情感坐标。可以把它当成是温哥华的后花园,也可以说,斯坦利公园是温哥华这座城市的心脏和灵魂。每一天从早到晚,从清晨的第一缕阳光,到夜幕降临华灯初上,无数的温哥华人都散布在整个公园的各个角落。有慢跑的、有散步的、有骑车的、有练瑜伽的、有冥想的、有吹海风的,还一家老小过来野餐聚会烧烤的。咱们要是用一句文艺范十足的语言来形容斯坦利公园,它就像一个沉默而且可靠的老朋友,不吵不闹,却一直在那里。他是城市最自然的一面,也是最有人情味的一面。他不华丽,但是他深深地扎根在每个温哥华人的记忆中。无论你是在这出生,还是后来搬来的人,都会在不经意间把斯坦利公园当成了家的一部分,默默地陪着每个温哥华人度过四季,迎来送往。有这么一句话嘛,没有去过斯坦利公园,就不算真正认识温哥华。这话一点都不夸张,在各大旅游杂志上,温哥华排名第一的必到之处一定是斯坦利公园,没有之一。

好,煽情完毕。这就是斯坦利公园。出了这个公园,一看表,实际上我们骑行了一圈只用了大概两个半小时。天气还早,你要现在就去还自行车的话也没必要。我们决定从斯坦利公园的东门,沿着这个Seawall water walk(海堤步道: 斯坦利公园海堤步道的延长部分)向市中心的方向继续骑行。这个Seawall water walk是个什么东西?实际上它是属于斯坦利公园内的那个海堤步道的延长部分。海堤步道东边一侧,就是从公园东门出来,沿着温哥华的内港,可以带着你一直骑行到Canada Place(加拿大广场: 温哥华的一个标志性建筑群,拥有帆船状屋顶,集会展中心、酒店、游轮码头于一体)西边的一侧。延伸的更远,那可以一直带您骑行到英吉利湾南边的好几个美丽沙滩。那边我们这次主要是在东侧骑行,就是往Canada Place那块去。

城市与自然的交织:水上飞机与加拿大广场

这断骑行跟之前在斯坦利公园内的骑行感受完全不一样。虽然依旧是在凉爽的海风的吹拂之下,但是风景截然不同。这次带给我们的不仅仅是自然美景,而且是一种别具一格的,将自然美景和城市风情结合在一起的绝佳组合。一边是安静停泊的游艇,船身在水面上微微晃动,而另外一边是城市高楼的水景公寓,这个玻璃幕墙反射着金色的阳光,让您感觉到这一切都被精心打磨过,连空气都有那么一点精致的味道。骑行期间,我们就不再着急往前走了,也不用赶路,每一寸风景都舍不得略过。如果您望向水面,那些游艇仿佛不是冷冰冰的交通工具,而是都市人心目中对自由与慢生活的寄托。如果您望向远处的高楼,灯影交错之间,仿佛也能够窥见一户户人家的温暖日常。这断骑行它不像是在旅游,更像是短暂地融入了这座城市,在这一瞬间,我们不是过客,而是体会到了一种在这里常住的温馨感觉。

再往前骑,你会看到前方出现一个水上飞机的码头。这个水上飞机公司的名字叫做Harbour Air(港湾航空: 一家提供水上飞机服务的航空公司,连接温哥华与周边岛屿及城市)。这家航空公司主要运营的是水上飞机,专门提供从温哥华去往Nanaimo、维多利亚、惠斯勒以及温哥华岛和加西海岸大陆之间一系列小岛之间的航班往返,甚至也包括去往一些美国的城市或者是岛屿。但是它跟一般的航空公司不太一样,它的飞机服务主要是定位旅游和包机服务,定位就是面向休闲享受性质的飞行体验。因此说会有些小贵,但是也没那么贵。如果你想要体验一下这个服务,一次性的尝试一下,其实它这个价格也是可以接受的。

咱们举个例子,我随便找了一天,比方说周日出发,那么一个人的单程票价也不过是180加币到440加币之间,价格越贵的话,它这个舒适程度越高。因此说您要是一个游客,人在温哥华,但是又不想像我们这样舟车劳顿,坐船跨越海峡开到维多利亚去,您倒是可以尝试一下乘坐这个水上飞机往返维多利亚。你可以早上去晚上回,一大早从温哥华的港口这里起飞,在天上飞35分钟,下飞机就是维多利亚的港口区。那个地方也是整个维多利亚市中心旅游的精华区。你可以在那里溜溜达达,吃吃喝喝,腿着行动也不用开车。溜达完了,晚上再坐飞机回到温哥华。这样一来,您既体验了水上飞机,又体验了维多利亚,性价比那是相当的高。因此说我强烈建议有兴趣的观众朋友们倒是可以试一试。

当然,坐这个水上飞机也有两个注意事项。第一个,您需要早一点预定,因为它这个飞机普遍的座位比较少,飞机小,位置有限,订晚了就有可能买不到您需要的班次。第二个注意事项就是这种小飞机,它对行李重量有严格的要求,单人所携带的行李不能够超过10磅,超重要加钱。怎么样?试一试?有人说往返机票太贵了,别介,您这么想,一个人往返,你看前面说了大概400-600加币,虽说有点小贵,但是你可以节省多少时间,是吧?还能节省往返的船票钱,还有你在维多利亚的旅店住宿费,这不也省了吗?其实里外里一算差不多。当然,你要是人多的话,还是开车坐船去更合适。但是考虑到这只一个美好的体验,又不是天天飞,是吧?价格还是挺合适的。你看,我那个前同事就建议我试一试这个,我考虑了一下,觉得第一次去,我还是更想体验一下轮渡以及更深层次地体验一下在温哥华岛上自驾,看看维多利亚和维多利亚旁边那个Nanaimo的美景。所以说就没考虑这个坐飞机。当然这个只是表面理由,最主要还是我穷,兜里没钱,下次下次。

好,跑题了,说回来。骑车我们骑行的时候,在岸边的高处,就远远看到了这些水上飞机,正巧赶上一架水上飞机正准备起飞。于是我们停下车来,坐在长椅上,安安静静地欣赏水上飞机的起飞。就听见螺旋桨的轰鸣声,看着飞机划出一条漂亮的水花轨迹,冲向蓝天,消失在云层中间。也许对温哥华人来说,水上飞机并不是什么稀罕事,可是要我看的话,这每一次起飞都能读出诗意来。可能一般人看飞机起飞那就是起飞,而我看到的却是人性对自由的渴望,不只是物理的升起,更是心灵上的松绑。你看,深刻吧!

我们这次骑行的目的,就是步道东端尽头的那个Canada Place(加拿大广场: 温哥华的一个标志性建筑群,拥有帆船状屋顶,集会展中心、酒店、游轮码头于一体)。这个建筑有着像帆船一样造型的屋顶,实际上它是在1986年温哥华世博会上第一次亮相,当时它是作为加拿大馆,由英国查尔斯王子和加拿大当时的总统布莱恩·马尔罗尼为这座建筑揭幕。在86世博会上,这个建筑承载着加拿大的国家形象。而今天的Canada Place是温哥华的一个文化社区的热点地区,这里集中了会展中心、度假酒店,再加上商务综合体于一身,每年承办着大量的旅游、商务和节庆活动。每到节假日,这里总是人来人往,游人如织。而且这里同时也有一个游轮码头,这个游轮码头也是加拿大最忙的游轮始发地之一,一年的客流量接近百万。这里最具特色的游轮项目就是阿拉斯加游轮,游客可以从这里出发,前往阿拉斯加看冰川。当然除了阿拉斯加,还有其他地方可以去,比方说去往太平洋沿岸以及夏威夷。

别看我前面说这么热闹,其实我们并没有骑到这个Canada Place。因为骑到一半,我太太就觉得身体不太舒服了。我觉得可能是因为衣服穿得少了,迎着早春季节这个乍暖还寒的海风,再加上骑车有一定的速度,这个风感会更大一些,吹的时间长了,还真有点扛不住。于是我们就在半道停车下来,把车锁在栏杆上面,走进路边一家咖啡店,点了一杯热咖啡,再配一些甜点。骑车骑了一上午,坐下来吃点东西,感觉还是挺舒服的。你看旅游就是这样,不要给自己上任务,也不用强迫自己像特种兵似的打卡旅游。停下来享受美食,享受周围的景致,体验一下本地人的慢生活,也是旅游中一个重要体验。

走马观花市中心:蒸汽钟与历史唐人街

从那个咖啡馆出来,实际上时间已经到了下午3:30左右,已经比我们计划的行程延后了一个半小时。再加上我太太身体微感不适,因此原计划从下午2点到5点的温哥华Downtown之旅不得不临时取消。当然也不能完全错过温哥华的Downtown,于是我就开着车,带着我太太在市中心转了一圈,经过那个蒸汽钟(Steam Clock: 位于温哥华盖士镇,利用蒸汽驱动的古老风格时钟,每小时会喷出蒸汽并发出汽笛声)、唐人街(Chinatown: 温哥华的历史街区,加拿大最古老、最大的唐人街之一,保留了大量古建筑和华人移民历史),大概感受了一下。虽说是走马观花了,但是也能稍微抓住一些略带历史感和人情味的城市节奏。

当然,咱们为了节目的完整性,也为了给观众做个旅行参考,虽说我们没有下车肉身去看那些东西,咱们还节目中简单说一下这个蒸汽钟和唐人街。蒸汽钟它位于这个位置,它长这个样子。表面上看好像是一个19世纪的古董,但是温哥华市中心的这台蒸汽钟其实是建于1977年,并没有非常古老的历史。但是它给人带来的这个第一感觉却是一种复古的回忆。它设计上其实是巧妙地利用市中心范围内的低压蒸汽加热网络,为钟里面一个微型蒸汽机提供动力。它里面其实还藏着一个更加可靠的电动器来传动钟表计时系统。然后每15分钟,这个蒸汽钟会响一次,通过蒸汽吹过这个哨子发出音乐声。每隔一个小时到达正点的时候,伴随着哨音,同时这个蒸汽从钟的顶部喷薄而出,复古的气息扑面而来,就感觉非常的神奇。因为我没下车看,我就在网上给大家找一些资料,让你们感受一下。周围很多人拿着手机给这座蒸汽钟拍照,就感觉他们在合影的瞬间,仿佛是人们在与历史握手,跟时间问好。闪光灯一闪一落之后,大家各奔东西,时间又继续静静地流淌,给这个城市刻下一年又一年的崭新年轮。在2025年的春天,这个年轮中有我。

接下来我们又开车去了附近的唐人街。经过唐人街这儿的时候,我就感觉温哥华唐人街跟多伦多的唐人街有很大的区别。温哥华的唐人街,自从1880年代建成之后一直存在,它也是加拿大最古老、最大的唐人街之一。这里有医院、有学校、有戏院、有百货还有地方会馆,街区也保留着大量的古老建筑,而且它本身也是加拿大一个国家历史遗迹。而相比之下,跟温哥华唐人街大约同时代出现的多伦多唐人街则比较不幸,它经历了好多变迁和重建。最惨的一次就是在1970年代,为了建造那个新的多伦多市政厅和内森菲利普广场,多伦多原有的唐人街完全被夷为平地。今天我们在多伦多地区看到的唐人街,实际上它是建于1970年代之后,它那个建筑一看就显得更为现代化,而且说现在也不现代,外貌看上去说新不新,说旧不旧的,已经完全没有旧时的模样了,而且更加商业化,就失去了那份历史的纹理。

而相比之下,温哥华的唐人街有不少非常古老的百年建筑,它承载着历史,肩负着传承,静静地为我们讲述着加拿大华人移民的艰辛。加拿大的华人移民群体,虽然在历史上长期被边缘化,但是始终屹立不倒,也反映了我们这个民族生生不息的民族精神,也是温哥华这个城市记忆深处的文化化石。关于加拿大华人的血泪史,我建议您回去参考一下《庄也杂谈》第98集,相信您看完之后会有些启发。当然说了半天唐人街,我其实没有下车,就是让我太太坐在副驾驶的座位上,用我们的手机为温哥华的唐人街留下了一个匆匆而过的剪影。

格兰维尔岛:工业骨架上的文化圣地

煽情完毕。接下来,我们就直接开车前往下一个目的地:格兰维尔岛(Granville Island: 位于False Creek上的半岛,由工业区改造而成,以其公共市场、艺术工作室和餐饮闻名),并且在下午4点半左右到达该岛。关于这个格兰维尔岛,之前我曾经在《庄也杂谈》第115集谈过这个岛,感兴趣的话您可以回去参考一下。那当然,我这里也简单说一下,它这个岛实际上是一个位于False Creek(福溪: 温哥华市中心南侧的一个狭长海湾)上的一个半岛。开始这里妥妥的就是一个工业区,后来从1970年代,就是72年左右,这个地方的管理权被交给了加拿大国有的CMHC(加拿大抵押贷款和住房公司: Canada Mortgage and Housing Corporation,加拿大联邦政府的住房机构)。于是CMHC从1973年开始在这里投资了2,470万加币,这里改造成了一个集公共市场、艺术工作室、餐饮美食区、戏剧表演场地于一体的多功能的文化社区。如今岛上有超过300家店铺,每天都有着乌泱乌泱的游客到这里来游览和体验,妥妥地属于温哥华的一处网红景点。

好,简单说完这个岛的大致情况。怎么来到这儿?您可以乘船到达,也可以开车过来。这个岛上的停车位有不少,我们那天就是把车停在这块,然后就腿着在这个岛上逛来逛去。简单说一下我对这个小岛的印象,用一句话形容就是:它是一场建立在工业骨架之上的文化圣地。走在岛上,依然还可以看到锈迹斑斑的工业遗迹,一切的粗砺都成了背景,艺术在其间恣意生长。工业与艺术的交汇,历史与现代的碰撞,这正是格兰维尔岛独一无二的灵魂所在。这里是一座岛屿,也是一座舞台,铁与火的过往仍在呼吸,文化的盛宴却早已登场。

当然我跟艺术不怎么沾边,我浑身上下就充满着一个普通人的朴素审美。实际上这里最吸引我的地方还是它的Public Market,格兰维尔岛公共市场(Public Market: 城市中提供新鲜农产品、肉类、海鲜和特色食品的室内市场,常兼具社区和文化功能)这块儿也是整个岛上人气最旺的中心地带。这个市场成立于1979年,游客在这里可以购买到新鲜农产品、肉类、鱼类、海鲜、手工酿制食品、糖果小吃、乳酪熟食各种各样,其中很多都是来自当地的农民,可以说食材是非常新鲜,非常具有本地特色,而且价格也不贵。

我们一进门,就看见这个门口的水族箱里面养着一堆虾。这虾长得特别有特色,红色的外壳,这上面全是斑斑点点,包括它的长须上面也都是斑点。把一大群这样的虾放在一个水箱里面,在这个斑点的干扰下,你压根都看不清这个水箱里面有多少只虾。这里面咱们托付一下,这个东西叫做斑点虾(Spot Prawn: 温哥华本地特产的一种大型海虾,肉质鲜甜,捕捞季节通常在每年5月至6月)。它是本地的一种特色海鲜,这个虾体型非常大,吃起来是质地细腻,烹调之后它天然带着一种奶香的味道,吃起来是又香又咸又鲜,特别适合作刺身生吃,也适合简单地蒸煮一下就直接入口,体验它原生态的简单鲜香味道。因此说,提醒一下,重点来了,如果您是5月份长周末来到温哥华的游客,千万千万千万,重要的事说三遍,千万不要忘记品尝这个斑点虾。因为它的捕捞窗口非常短,新鲜的斑点虾只有在5月份下旬和6月上旬才有,其他时间都没有。因此说你过了这个村就没这店了。这个我是怎么知道的?是我那位前同事告诉我的。你看在我上一集的旅行计划中,第三天晚上我们不是要跟我前同事一家去见面吗?我们的计划就是在那顿饭上面吃到斑点虾。最后到底吃没吃到,这里留一个悬念。

不过你别看我说的这么热闹,当时进入那个格兰维尔岛公共市场,我第一眼见到这个斑点虾的时候,我并没有意识到这个东西就是大名鼎鼎的斑点虾,就是觉得这种虾长得挺好看的,也长得这个乱糟糟的,就给我留下一个非常深刻的印象,然后过了就忘了。之后我们在市场里面逛了一圈下来,就感觉这个地方非常类似于多伦多市中心的那个St. Lawrence Market圣劳伦斯市场的感觉。在这个市场中溜达,这个空气中弥漫着复杂味道,什么新鲜出炉的面包、烟熏香肠、手工乳酪、水果,这掺杂在一起的那个复杂的香气。基本上温哥华所有的本地美食在这里都能找到。

说到公共市场,其实在加拿大很多城市都设有这种历史悠久、充满生活气息的市内的公共市场,英文叫Public Market。这些市场不仅是市民日常采买的地方,更是一个城市文化的重要组成部分。如果咱们追溯其起源,这类市场的雏形可以追溯到19世纪中叶,甚至更早的殖民时期。当时加拿大还处于农业社会与城市化发展的这么一个交汇点,城市居民需要一个稳定、集中的食材供应来源,而农民和渔民们则需要销售渠道,于是公共市场应运而生。这些市场大多坐落在城市的中心,建筑风格比较复古,承载着丰富的历史痕迹,成为城乡之间最直接的纽带。此外,这些市场还常常成为社区活动中心,为城市的居民提供一个交流、展示与参与的平台。这种人与人之间面对面的交流,在快节奏数字化当代生活中显得尤为珍贵。

因此说,在加拿大城市中漫步公共市场,它远远的不只是一个买菜购物,更像是在翻阅一座城市的生活史书,品味一座城市文化底色和人情温度。公共市场有的时候显得有些喧嚣,但是它却真实地记录着这片土地上人们的生活方式与精神风貌,可以说是整个城市的名片,让第一次来到这个城市的游客们通过鲜美的本地食物,用口来品尝一下这个城市。喜欢这种游览方式的游客,有一个非常动人的名字“吃货”,其实我也是其中之一。这里面最典型、最具代表性的,你比方说多伦多那个圣劳伦斯市场、魁北克的让塔隆市场、温哥华的这个格兰维尔岛公共市场以及渥太华的白沃德市场,还有哈利法克斯的海港市场以及那个Kitchener,就是基奇纳的那个St. Jacob Farmers Market圣雅克布农夫市场,都是加拿大的公共市场中最典型的代表。有的市场甚至已经成为国家级或者省级的历史遗迹。

好,从市场出来之后,我们又看了看其他的一些商铺和工作室,感觉到这个地方是一个时间放慢的地方,适合放慢脚步,深度体验城市细节的一个城市中的绿洲。还有一个挺有意思的,就是这个岛实际上它是从一个老工业区改造来的,但是改造之后并不是所有的工业企业都被搬走了。我觉得政府可能是考虑到为了留存一些历史沉淀的原因吧。目前在岛上依然还有一个工厂仍在运行,那就是大洋水泥厂(Ocean Concrete: 位于格兰维尔岛上仍在运营的水泥厂,其筒仓外墙绘有巨型壁画“巨人们Giants”,是岛上地标)。它现在还在生产水泥,但是它既然坐落在格兰维尔岛上,那么它就得跟一般的水泥厂不一样,得带点艺术气味。怎么个不一样法?他们有6个大的混凝土仓库,它的外墙就被艺术家们涂绘成一个个可爱的巨人形象,并排站在一起,明亮的皮肤,鲜艳的衣着,感觉每个巨人似乎都拥有自己独特的个性和故事。这6个大东西放在一起,它也是个艺术品,它的正式名称叫做Giants巨人们。它也是格兰维尔岛上的地标之一,很多人在这里打卡拍照,热闹得不得了。

当然我们计划中在格兰维尔岛这个地方是停留两个小时,但是实际上我们只逛了一个小时就出去了。并不是因为这个地方不好,只是因为逛到一半外面又开始下雨了,我太太还是感到有点冷。本想坐下来吃点东西吧,但是晚上我们还有别的一些跟吃相关的安排,现在吃那么饱,傻呀?于是我们决定早点回酒店Check-in,洗一个热水澡,冲一冲寒气。于是我们离开了格兰维尔岛,一路无话回到酒店Check-in。接下来先给大家看一看这酒店环境,一个晚上房费加上各种税费总共是310加币,怎么样?感觉还可以是吧?

计划外的惊喜:夜市与朋友的盛情

好,在酒店休息好之后,接下来在计划中,我将带着我太太去另外一个地方去溜达溜达,那就是我们心仪已久的列治文亚洲夜市(Richmond Night Market: 位于温哥华列治文市,北美最大的亚洲主题夜市,以美食和娱乐活动著称,每年夏季开放)。简单说一下这个列治文亚洲夜市,这是一个号称北美最火的夜市,也是北美洲最大的亚洲夜市。这个活动每年吸引超过100万人入场,非常出名,绝对是您来温哥华旅游万万不可错过的盛宴。即使是住在美国西雅图那边的华人朋友们,都经常忍不住驱车两个小时到这里来溜达溜达。

当然,这个亚洲夜市它并不是全年举办,它只是在夏季,一般它的开放时间是从5月初到10月初。今年的时间是从4月25日到10月13日,反正就是冬天雨季到来之前。而且今年还是这个夜市25周年庆典,届时会有很多的节庆活动。你要是有兴趣来的话,每周五、周六的晚上是从晚上7点到夜里12点,5个小时;周日是从晚上7点到夜里11点,4个小时,少一小时。它的具体时间我给您贴在这儿。哦对了,还有门票,一人7个加币,其实也不贵,您多吃两口就吃回来了。这里是这个夜市的网址,它的地点是在8351 River Road Richmond BC,在这个地方,它就在Fraser River(菲沙河: 加拿大不列颠哥伦比亚省最长的河流)的边上。你要是开车来的话,您记得得早点来,因为这个地方的停车位非常紧俏。那如果没有找到停车位怎么办?也不能说不来。我在网上看到有网友总结,您可以把车停在夜市北边的这个River Rock Casino(河石赌场度假村: 位于列治文,包含赌场、酒店和娱乐设施)里面,这个west-lot停车场,停车费可以现金支付,价格也不算贵,而且可以停一晚上。然后从那个赌场的停车场走路5分钟走到夜市。

好,这个是停车。然后咱们再说说夜市上的美食。这个光说不行,因为太多了,琳琅满目,有好几百个摊位,什么吃的都有。但是你也不用指望吃到什么特别大的大餐,小吃夜市嘛,大多数都是一些街头小吃,什么烤鱿鱼、羊肉串、炒面、包子、烧麦、奶昔、东亚美食,一个个的,怎么说,这些小吃它不一定很Heavy,但是它胜在品种多样。另外除了卖美食之外,还有其他的一些蹭热量的,就卖各种其他的小百货的也有。其中还能看到一些非常精彩的表演。反正这个夜市就是热闹,绝对能够给您一种难得的体验。

不过,哈哈,当然别看我说的这么热闹,估计您都猜到了,我其实没去这个夜市,我只是计划要去,但是后来有变化。我太太不是有位闺蜜吗?这里咱们解释一下,其实我说了半天什么闺蜜不闺蜜的,其实人家是我太太的前同事,上班的时候处得挺好的,后来各奔前程,也没有断了联系,这么一个关系。其实不算严格意义上的闺蜜,但是咱们也别闺蜜了,就说比较好的朋友吧。我太太一回酒店之后,就跟那位好朋友煲了会儿电话粥。那位朋友就说了,亚洲夜市别去了,有时间不如去他们家坐坐,他在家里给我们做大餐,那吃的那不比夜市强多了?我一听就好奇了,吃什么?满汉全席?南北大菜?接下来就是报菜名了,没有。她说她请我们俩吃海鲜。我一听就来劲了,那问她有没有斑点虾?她说可以,可以有,她出去买也许可以买到。除了斑点虾,她还打算买一大堆其他的海鲜,什么像拔蚌、龙虾、螃蟹,管够吃。而且还买了一瓶BC本地产的葡萄酒。前面我讲那个加拿大省际壁垒那一集都知道,安省的小伙伴们都喝不到BC省的葡萄酒,这次就能喝到了。嘿,说得我这个馋。

最后我太太拍板,有朋自远方来,不亦乐乎,跟久未谋面的朋友相聚,那不比去夜市强百倍吗?因此说我们温哥华之旅第一天的最后几个小时,是在跟朋友聚会中度过的。当然这里交代一下,那个斑点虾还是没有吃到。因为主人家确实出去买了,但是出去得太晚,都卖光了。不过其他海鲜都买到了,什么像拔蚌、螃蟹、龙虾。主人用自己调制的这个料汁,把这个像拔蚌炒了一个菜。然后在每个人盘子里,一个大龙虾,一个大螃蟹,吃得我们这个撑。估计就算有斑点虾,我们也吃不进去了。顺便说一下,他们家选的这公寓,你别看面积不是很大,但是景色非常棒。他这个公寓位于20多层楼的一个高度,向北可以看到北温的群山环绕,向西可以看到温哥华Downtown市区的远方天际线。那风景是异常优美,天天在这样的环境下生活,那心情别提多美了,真的是挺让人羡慕的。不瞒您说,看了她这个公寓,我真有一种卖房到温哥华生活的冲动。

旅途的真谛:拥抱意料之外的美好

聚会之后,回到酒店,我们第一天的旅行算是正式结束。你看这一天这个旅行,怎么说,回头一想,心心念念的斑点虾无缘品尝,也未能如愿看到夜市的烟火,蒸汽钟没时间一睹真颜,唐人街也没有下车亲自丈量。在很多人眼中,这一天的行程可能是处处都是遗憾。但是,也有无数意料之外的各种收获和欣喜。这些惊喜包括刚出机场遇见华人美食的惊喜,是阴雨骤停喷薄而出的阳光,是拂面而来清爽宜人的海风,是故交旧友盛情招待的便饭,是在陌生城市里感受到像家一样的温暖。

所以说,旅途没有遗憾,它不是每一段旅行都要完成所有的计划,不是每一个地标都要打卡才算到此一游。只要我们体验到了这个城市,只要我们亲自融入到了这里的生活,那么它就是一段无怨无悔的,可以让你记挂终生的旅途。这趟的旅途正如温哥华的春天,虽然一日多变,虽然阴晴不定,但正是因为它的不确定,我们才得以收获那些意料之外的美好。咱们愿屏幕前的观众朋友们,也能在人生的旅途中总能收获不期而遇的惊喜。这个翻译过来说白了就是说,只要吃得好,不一定非得吃斑点虾,对吧?得嘞,咱们下次再见。

📌 文中提及的人物和组织

公司/组织: CMHC

媒体/书籍: 《庄也杂谈》